Quando se cozinha com carvão, o controlo do calor através do fluxo de ar é essencial. A nossa chaminé Smoke Stack protege o grelhador do vento e da chuva, mantendo uma distribuição precisa do calor. O sistema de gestão de calor Vortex melhora a convecção dentro do grelhador para selar e fumar melhor, além de aumentar a eficiência do combustível. O anel de extensão em aço inoxidável permite a utilização do espeto rotativo e possui portas para cobrir as aberturas das hastes. As portas com sonda de temperatura integrada garantem que a cozedura é feita exatamente como deseja. A estrutura de aço revestida a porcelana é altamente durável e resistente à deterioração, e a tampa articulada e inclinada proporciona acesso a toda a superfície de cozedura.
O grelhador a carvão PRO18K-LEG da Napoleon é um modelo ágil de 45 cm (18 polegadas) perfeito para qualquer entusiasta do carvão. Asse lentamente com facilidade ou defume com a sua lenha favorita. As grelhas em ferro fundido podem ser posicionadas a três alturas diferentes; escolha a que lhe for mais confortável. Estas grelhas são articuladas para facilitar o acesso, tornando simples adicionar carvão, reabastecer os tabuleiros de água e adicionar lenha para fumar.
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